El poder de las reseñas y sus riesgos. Las reseñas online se han convertido en un arma de doble filo para la hostelería. Por un lado, permiten a los clientes compartir sus experiencias y orientar a otros consumidores. Por otro, han dado pie a abusos y críticas injustificadas que pueden afectar la reputación de un … Leer más
La reina Letizia y su inesperado momento en la Feria del Libro de Madrid. La inauguración de la Feria del Libro de Madrid este viernes no solo estuvo marcada por la presencia de la reina Letizia, sino también por un curioso y divertido encuentro con un micrófono de Antena 3. Mientras el reportero de Espejo … Leer más
Por todos es conocida la célebre expresión «El cliente siempre lleva la razón», aunque muchos profesionales de la hostelería no estarían tan de acuerdo con esta afirmación. Un reciente episodio vivido por el propietario de un restaurante lo pone de manifiesto, tras recibir una nota inesperada por parte de un comensal insatisfecho. El dueño se … Leer más
La tiktoker @lucerito.mendoza11, quien trabaja en un restaurante, ha causado sensación en redes sociales por su reacción ante una curiosa solicitud de un cliente. Su video, en el que muestra cómo respondió a la peculiar petición, ha rebasado los 17 millones de visualizaciones en tan solo unos días. En la grabación se observa la orden … Leer más
La tiktoker @lucerito.mendoza11, quien trabaja en un restaurante, ha causado sensación en redes sociales por su reacción ante una curiosa solicitud de un cliente. Su video, en el que muestra cómo respondió a la peculiar petición, ha rebasado los 17 millones de visualizaciones en tan solo unos días. En la grabación se observa la orden … Leer más
Una terraza sobre suelo ajeno. En el barrio vigués de Navia, una situación insólita ha encendido las alarmas municipales. Una vecina decidió extender su espacio privado más allá de los límites legales, apropiándose de parte de la acera pública para levantar una terraza. La intervención no pasó desapercibida: el Concello de Vigo ha emitido una … Leer más
La hostelería, campo de batalla emocional. Los relatos sobre experiencias en bares y restaurantes despiertan un interés constante porque nos tocan de cerca: todos hemos sido comensales, muchos también han trabajado en hostelería. Es un escenario donde se cruzan expectativas, estrés, normas sociales y una pizca de caos cotidiano. De ahí que las historias extremas … Leer más
Una reseña viral cuestiona la frase “el cliente siempre tiene la razón” En redes sociales, muchos usuarios han coincidido en una idea poco convencional: no siempre el cliente tiene la razón. El detonante ha sido una reseña que ha dado mucho de qué hablar, escrita por un comensal tras visitar un restaurante especializado en cocina … Leer más
Melody: la diva que creció bajo los focos y brilló en Eurovisión. Melody, la artista sevillana que comenzó su carrera siendo apenas una niña, ha vuelto a captar la atención nacional tras su participación en Eurovisión. Convertida ya en un icono del pop español, ha demostrado que el tiempo no ha hecho más que fortalecer … Leer más
Cuando la experiencia trasciende la comida. Las historias que relatan experiencias en restaurantes, ya sean placenteras o bochornosas, conectan con el público porque todos, en algún momento, hemos sido clientes. Este tipo de relatos despiertan emociones comunes: el placer de un buen trato, la incomodidad de un mal servicio, la empatía por quienes trabajan en … Leer más